Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը պետական և սահմանային վերահսկողություն է իրականացնում սննդամթերքի և կերի, անասնաբուժության,  բուսասանիտարիայի բնագավառներում, ինչպես նաև ներմուծվող և արտահանվող սննդամթերքի, սննդամթերքի հետ անմիջական շփման մեջ գտնվող նյութերի,  սննդային և կենսաբանական ակտիվ հավելումների, անասնաբուժական և բուսասանիտարական ենթահսկման ապրանքների նկատմամբ՝ ապահովելով սննդամթերքի և կերի, անասնաբուժության և բուսասանիտարիայի ոլորտներում անվտանգության և օրենսդրության պահանջների պահպանումը։